Ресторан «Маяк» в

Нове та популярне

Курча Тапака /700-800 гр сирої ваги/

500 грн

Стейк акули

670 грн

Зрази

165 грн

Макарони по-флотські

135 грн

Млинці з сирковою масою та сметаною

115 грн

Закуски

Жульєн з куркою

Смажена курка з грибами в сметаному соусі під сиром.

125 грн

Гриби мариновані шампіньйони

Власного посолу

85 грн за 100 г

Маслини, оливки

Без кісточки

185 грн за 100 г

Балик

145 грн за 100 г

Бастурма

145 грн за 100 г

Буженіна

Власного приготування

125 грн за 100 г

Ковбаса сировʼяленая

125 грн за 100 г

Шинка

125 грн за 100 г

Домашня ковбаса

Домашня ковбаса власного виробництва зі свинини,подається з хроном та гірчицею

95 грн за 100 г

Кровʼяна ковбаса

Традиційна кровʼянка,подається з хроном та гірчицею

85 грн за 100 г

Сало

Сало з проріззю,подається з хроном та гірчицею

100гр

125 грн

Сало з часником 100 гр

Кручене сало з часником та зеленню

110 грн

Вершкове масло

30гр

50 грн

Маринована цибуля

20 грн за 100 г

Зелень

30гр

30 грн

Овочева нарізка

Огірки, томати та перець болгарський

300гр

145 грн

Нарізка томат

65 грн за 100 г

Нарізка перець

75 грн за 100 г

Нарізка огірок

60 грн за 100 г

Рулетики із баклажан

Фаршируються сиром сулугуні з часником,яйцем та волоським горіхом

100гр

85 грн за 100 г

Оселедець

Подається з запашним маслом та маринованою цибулею

1 філе

135 грн

Оселедець закусочний

Подається с запашним маслом,картоплею,яйцем та маринованою цибулею

1 філе

185 грн

Сир

100гр

125 грн за 100 г

Сирні кульки

Кульки з твердого сиру в хрусткий паніровці

3шт

155 грн

Сирна тарілка з маслинами та оливками

Сирна тарілка із чотирьох видів сиру з маслинами та оливками

200/100

410 грн

Сирна тарілка з медом та горіхами

Сирна тарілка з чотирьох видів сиру з медом та горішками

200/100

410 грн

Сулугуні смажений

Смажений сулугуні в хрусткий паніровці

3шт

145 грн

Соління огірок

75 грн за 100 г

Овочі гриль томат

60 грн за 100 г

Овочі гриль перець

60 грн за 100 г

Овочі гриль баклажан

60 грн за 100 г

Овочі гриль кабачок

60 грн за 100 г

Овочі гриль шампіньйони

60 грн за 100 г

Овочі гриль цибуля

60 грн за 100 г

Соління 500 гр

Квашена капуста, капуста пелюстка,огірки мариновані, червоні та зелені томати,часник маринований, цицак

195 грн

Капуста квашена

С запашним маслом
150гр

60 грн

Соління помідор

75 грн за 100 г

Соління зелений помідор

75 грн за 100 г

Соління цицак

85 грн за 100 г

Соус чілі

Томатний соус гострий

50 грн

Соус червоний

Томатний соус власного приготування

55 грн

Соус тар- тар

Часниковий соус сметана з майонезом з додаванням лимонного соку, спецій,зелені та солоних огірків

55 грн

Соус білий

Часниковий соус сметана з майонезом з додаванням лимонного соку, спецій та зелені

55 грн

Сметана 30гр

35 грн за 100 г

Соус з журавлини

60 грн

Соус зелений /50гр/

50 грн

Аджика

50 грн

Хачапурі По-Аджарськи

Сир сулугуні,імеретинський,вершкове масло та яйце.
650 гр

315 грн

Хачапурі з лососем

Сир сулугуні,імеретинський,лосось,вершкове масло та яйце
650гр

460 грн

Хачапурі По-Мегрельськи

Сир сулугуні,імеретинський.
650гр

300 грн

Хачапурі чотири сира

Сир сулугуні,імеретинський,чеддер та моцарела
650гр

335 грн

Хачапурі курка з грибами

Курка,печериці,сир сулугуні та імеретинський
650гр

335 грн

Кубдарі з телятини

Телятина,сир сулугуні та імеретинський,болгарський перець та цибуля марс
650гр

335 грн

Кубдарі з баранини

Баранина,сир сулугуні та імеретинський,болгарський перець та цибуля марс
650гр

345 грн

Піца балик та шинка

Шинка,балик,сир моцарела та помідори черрі
30см

370 грн

Піца ковбасна

Ковбаса салямі,моцарела та помідор черрі
30см

325 грн

Піца курка,гриби

340 грн

Піца курка та ананас

Курка,ананас та сир моцарела
30см

350 грн

Піца чотири сири

Сир моцарела,чедер,сулугуні та імеретинський
30см

325 грн

Рулет із лаваша

Тонкий лаваш,шинка,сулугуниі,солоний огірок,свіжий огірок,яйце
1000гр

560 грн

Рулет із лаваша

Тонкий лаваш.слабосолений лосось,сулугуниі,свіжий огірок,яйце
1000гр

775 грн

Матнакаш цілий

65 грн

Матнакаш 0,5

30 грн

Лаваш із сулугуні

Тонкий лаваш із сулугуні та зеленню на мангалі 4 шт.

110 грн

Жюльєн у млинці

Млинець фарширований жюльєном
175 гр

135 грн

Млинці з червоною рибою

150гр

115 грн

Брускети асорті

Авокадо та сьомга,томат та сир фета,шинка та корнішон,гуакамоле
4шт

Додатки

285 грн

Бутерброд

Бутерброд зі слабо солоним лососем,вершковим маслом та свіжим огірком
1шт

105 грн

Хліб

3 грн

Тости

Тости з білого або чорного хліба
1шт

7 грн

Пампушка з часником

1шт

15 грн

Лаваш тонкий

1 шт

40 грн

Ніколашка/ лимон з кавою та цукром/

125гр

125 грн

Лимони

35 грн за 100 г

Лайм

65 грн за 100 г

Салати

Салат «Берег»

Огірки з томатами в горіховому соусі з цибулею марс
250гр

165 грн

Вінегрет

Квашена капуста,картопля відварена,маринований лук,морква, свекла заправляється запашною олією
250гр

100 грн

Оселедець під шубою

Оселедець,картопля,яйця,морква,свекла, цибуля заправлені майонезом
350гр

165 грн

Салат «Грецький»

Огірки, томати ,болгарський перець,маслини,цибуля Марс,сир фета
300гр

165 грн

Салат «Капітанський»

Курка відварена, смажені печерці, шматочки ананасів та сир, заправлені майонезом
200гр

195 грн

Салат «Крабовий»

Яйце відварене, свіжий огірок, солодка кукурудза та крабові палички заправлені майонезом.
250гр

165 грн

Салат «Крузо»

Курка відварена, печериці мариновані, печериці смажені, шинка та твердий сир заправлені майонезом
200гр

195 грн

Салат «Лісова буваль»

Шинка, курка відварена, курка копчена, язик та мариновані печериці заправлені майонезом
200гр

195 грн

Салат «Літній»

Хрустка капуста, свіжий огірок, томат та болгарський перець, заправка за бажанням
200гр

105 грн

Салат «Лагуна»

Семга слабосолона, маслини, томати,яйце відварене,мікс салату,сир фета заправлені оливковою олією та насінням кунжуту
250гр

290 грн

Салат «Лосось і авокадо»

Слабосолений лосось, апельсин,авокадо та мікс салату заправлені оливковою олією та насінням кунжуту
250гр

285 грн

Салат «Морський вовк»

Картопля смажена фрі,лук фрі,мікс салату,томати, смажена свинина
350гр

230 грн

Салат «Столічний»

Курка відварена,свіжий та солоний огірок,картопля,яйце відварене заправлені майонезом
300гр

145 грн

Салат «Ферма»

Томати, свіжі огірки та болгарський перець з цибулею Марс, заправка за бажанням
200гр

135 грн

Салат «Цезар» з креветкою

Мікс салату, томати, перепелині яйця, сухарики та креветки заправлені фірмовим соусом з сиром пармезан

290 грн

Салат «Цезар» з куркою

Мікс салату, томати, перепелині яйця, сухарики та смаженаи курка, заправлені фірмовим соусом з сиром пармезан

195 грн

Салат «Цезар» з червоною рибою

Мікс салату, томати, перепелині яйця, сухарики та слабосолоний лосось,, заправлені фірмовим соусом з сиром пармезан

280 грн

Теплий салат з телятиною

Телятина,мікс салату,болгарський перець,томати,заправка

270 грн

Салат «Олівьє» з лососем

300гр

290 грн

Салат «Олівьє» з креветкою

300гр

290 грн

Салат "Шуба" з лососем

300гр

290 грн

Перші страви

Борщ домашній

Зі свинини, подається з пампушкою, сметаною та крученим салом з часником.
350гр

155 грн

Бульон з яйцем

Курячий бульйон з яйцем перепілки та зеленню
350гр

85 грн

Окрошка з креветками

350гр

195 грн

Окрошка з куркою

350гр

135 грн

Окрошка з червоною рибою

350гр

195 грн

Окрошка з раками

350гр

345 грн

Окрошка з язиком

350гр

185 грн

Солянка збірна м´ясна

Із п'яти видів копчень та м'яса, подається з маслинами та лимоном.
350гр

165 грн

Суп харчо

Традиційний суп на яловичому бульоні з додаванням рису, томатів, спецій, подається зі сметаною
350гр

150 грн

Суп з фрикадельками

Фрикадельки зі свинини
350гр

125 грн

Суп курячий з вермішеллю та перепелиним яйцем

Суп на курячему бульйоні з додаванням перепелинного яйця та зелені
350гр

110 грн

Уха царська

Фірмова уха з п'яти видів риби з картоплею та морквою, подається з горілкою для смаку.
350гр

185 грн

Шурпа з баранини

Баранина,томат,болгарський перець,лук,картопля та кінза
350гр

180 грн

Кулеш

350гр

155 грн

Гарніри

Картопля по - креольськи

Запечена картопля в кожурі зі спеціями

Додатки

80 грн

Картопля фрі

Додатки

75 грн

Картопля ассорті

Смажена картопля з салом, цибулею та печерицями.

90 грн

Картопля смажена

Картопля смажена з луком

70 грн

Картопля смажена з грибами

85 грн

Картопля смажена з салом

85 грн

Картопляне пюре

80 грн

Паста з куркою та грибами

Паста з куркою та грибами у вершково сметанному соусі з сиром пармезан
280гр

205 грн

Паста з морепродуктами

Паста з морепродуктами у вершково сметанному соусі
280

295 грн

Рис з овочами

145 грн

Плов

160 грн

Гречка

75 грн

Картопляне пюре з куркою та грибами у сметаному соусі

160 грн

Гречка з куркою та грибами у сметаному соусі

160 грн

Рис з куркою та грибами у сметаному соусі

160 грн

Шашлики

Шашлик із індички/250 гр/

Додатки

360 грн

Шашлик із дикого кабана/250 гр/

Додатки

685 грн

Шашлик із козулі /250 гр/

Додатки

685 грн

Шашлик із курки /250гр/

Додатки

255 грн

Шашлик із рапану

100гр

285 грн за 100 г

Шашлик із сома /200гр/

Додатки

400 грн

Шашлик із телятини/250 гр/

Додатки

385 грн

Шашлик з оленини/250гр/

Додатки

685 грн

Шашлик зі свинини/250 гр/

Додатки

330 грн

Шашлик зі страуса/250 гр/

Додатки

735 грн

Шашлик баранина 250 гр

390 грн

Птахи

Відбивна «Бриз»

Відбивна з курки в льєзоні з додаванням ананасу під сиром

195 грн

Відбивна «Дипломат»

Відбивна з курки в льєзоні з томатами та печерицями під сиром

195 грн

Курча Тапака /700-800 гр сирої ваги/

Популярне

500 грн

Курча тапака половинка

245 грн

Нагетси с білим соусом

Нагетси курячі власного виробництва подаються з соусом тар-тар

220 грн

Перепілка в апельсиновому соусі

Перепілка смажена в апельсиновому соусі

225 грн

Сковорідка куряча з овочами

Філе курки з овочами по сезону в сметано сливочному соусі під сиром пармезан

235 грн

Куряча відбивна 100 гр

110 грн

Люля Кебаб курка

255 грн

Річкове та морське

Креветки відварні

135 грн за 100 г

Крила ската в паніровці

Крила норвезького ската смажені в паніровці,подаються з соусом тар-тар

690 грн

Лосось барбекю /230-260 гр сирої ваги/

Додатки

460 грн

Лосось з овочами

Філе лосося смажене у клярі під овочами з сиром

255 грн

Мідії у вершковому соусі

Смажені мідії у фірмовому соусі з сиром Пармезан

340 грн

Раки відварені

300 грн за 100 г

Сковорідка з морепродуктами

Асорті морепродуктів з овочами смажені у фірмовому соусі

370 грн

Стейк акули

Стейк норвезької блакитної акули смажений на вогні, подається з авокадо,томатами та міксом салату

Популярне

670 грн

Щупальця кальмара смажені

Смажені щупальця гігантського кальмара,подаються з лимоном, міксом салату та томатами
250гр

570 грн

Паелья з мідіями

Рис, морепродукти,зелений горошок та болгарський перець смажені в білому вині з мідіями в мушлі

410 грн

Тости з паштетом із кальмара

Тости з білого хліба та паштет із кальмара

185 грн

$Щука фарширована\під замовлення\$

Щука фарширована\під замовлення\

1 450 грн за 100 г

$Щука фарширована\під замовлення\$

Сібас з овочами та пюре

Одне філе з подушкою із овочей гриль на мангалі та картопляним пюре
100/200/200

535 грн

Дорадо з овочами та пюре

Одне філе з подушкою із овочей гриль на мангалі та картопляним пюре 100/200/200

555 грн

Тайський плов в ананасі

Рис,креветка ванамей,болгарський перець,морква,біле вино та горішки кешью

600 грн

Дичина

Зайчатина у сметанному соусі

Зайчатина тушкована у вершково сметаному соусі подається з пюре

630 грн

Рагу із зайчатини

Зайчатина смажена з картоплею, томатами,морквою та цибулею

590 грн

Яєчня по мисливські з колбаскою із дичини

190 грн

Пательня з ОЛЕНИНИ

450 грн

Пательня з ДИКОГО КАБАНА

450 грн

Пательня з КОЗУЛІ

450 грн

Пательня зі СТРАУСА

450 грн

Пательня з БАРСУКА

450 грн

Ковбаски гриль Козуля з журавлиною

160 грн

Ковбаски гриль Олень з сиром чедер та вʼяленими томатами

160 грн

Ковбаски гриль Козуля з маслинами та чорною каракатицею

160 грн

Ковбаски гриль Олень з козулею та кайєнським перцем

160 грн

Ковбаски гриль Кабан зі спеціями

160 грн

Ковбаски гриль Олень з прованськими травами

160 грн

Ковбаски гриль Козуля з вершками

160 грн

Каре оленина

335 грн за 100 г

Каре козулі

335 грн за 100 г

Сет «Дичина не Дичина»

1 950 грн

Свинина

Гулівер

1100г
Стейк зі свинини з картоплею, огірками та томатами, болгарським перцем і салатом з капусти, маринована цибуля, червоний соус і бонус хріновуха.

790 грн

Реберця на мангалі /340-380 гр сирої ваги/

Додатки

235 грн

Відбивна зі свинини

Додатки

125 грн

М´ясо по-угорськи

Натуральна відбивна смажена з томатами та печерицями під сиром

195 грн

Пательня зі свинини

Свинина смажена з картоплею, томатами, болгарським перцем та печерицями з чорносливом

330 грн

Пательня зі свинини з чорносливом та грибами

Свинина смажена з картоплею, томатами та болгарським перцем у червоному соусі

360 грн

Стейк зі свинини 350-400 гр сироі ваги

Додатки

350 грн

Чалагач зі свинини 350-400 гр сироі ваги

Додатки

335 грн

Шкварки

45 грн

Долма

255 грн

Телятина

Адіос амігос /бичі яйця/

Бичі яйца, смажені з цибулею у фірмовому соусі

235 грн

Чалагач із телятини /відбивна на кісточці/ 450 -550гр сирої ваги

Додатки

525 грн

Телятина з язиком

Відбивна з яловичини смажена з томатами та язиком під сиром

275 грн

Телятина по-бургундськи

Відбивна з яловичини смажена у льєзоні з печерицями та томатами під сиром

255 грн

Люля Кебаб з телятини

265 грн

Відбивна з телятини

Додатки

145 грн

Баранина

Каре ягня

170 грн за 100 г

Сковорідка з баранини

355 грн

Люля Кебаб з баранини

275 грн

Меню тверезого боцмана

Деруни

Додатки

125 грн

Котлети зі свинини

100 грн

Млинці з м´ясом та сметаною

Млинці з мʼясом свинини,подаються зі сметаною

145 грн

Пельмені 250 гр

105 грн

Пельмені по- царські

Пельмені зі свинини,з смаженими шампіньйонами та сиром

135 грн

Тефтельки з гречкою

Тефтельки зі свинини, подаються з гарніром на вибір\рис,гречка,картопляне пюре\ та квашеною капустою з солоним огірком.

165 грн

Зрази

Картопляні зрази з свининою.Подаються зі сметаною

Популярне

165 грн

Макарони по-флотські

Традиційні макарони по-флотські зі свинини

Популярне

135 грн

Деруни з грибами

135 грн

Тефтельки з пюре

160 грн

Тефтельки з рисом

160 грн

Вареники з картоплею та цибулею

115 грн

Вареники з мʼясом та сметаною

135 грн

Вареники з сиром та сметаною

115 грн

Ланч понеділок 4

200 грн

Бургери

Бургер «Ку-куриця»

Булочка бріош з котлетою із курки з додаванням томатів,солених огірків,салату,цибулі Марс та фірмового соусу.

Додатки

240 грн

Чізбургер «Морський олень»

Булочка бріош із котлетою з оленини з додаванням томатів, солених огірків,салату,цибулі Марс та фірмового соусу.

Додатки

365 грн

Бургер «Пан Кабан»

Булочка бріош із котлетою з дикого кабана з додаванням томатів, солених огірків,салату,цибулі Марс та фірмового соусу.

Додатки

365 грн

Чізбургер «Теляча ніжність»

Булочка бріош з котлетою із телятини або курки з додаванням томатів,солених огірків,салату,цибулі Марс та фірмового соусу.

Додатки

290 грн

Чізбургер «Ку-куриця»

Додатки

290 грн

Бургер «Морський олень»

Додатки

395 грн

Чізбургер «Пан Кабан»

Додатки

395 грн

Бургер «Теляча ніжність»

Додатки

240 грн

Шаурма

Шаурма з дичиною на вогні

Тонкий лаваш із дичиною на вибір ,смаженою на вогні, з додаванням пекінської капусти, солених огірків, цибулі Марс,томатів та фірмового соусу.

Додатки

360 грн

Шаурма з куркою на вогні

Тонкий лаваш із куркою,смаженою на вогні, з додаванням пекінської капусти, солених огірків, цибулі Марс,томатів та фірмового соусу.

Додатки

190 грн

Шаурма зі свинини на вогні

Тонкий лаваш ізі свининою,смаженою на вогні, з додаванням пекінської капусти, солених огірків, цибулі Марс,томатів та фірмового соусу.

Додатки

205 грн

Напої

Лімонад

135 грн

Мохіто /безалкогольне/

145 грн

Молочний коктейль

120 грн

Морс 1 л

155 грн

Узвар 1 л

135 грн

Сік асортимент 1 л

160 грн

Пепсі 0.5 л

60 грн

Пепсі 1 л

90 грн

Пепсі 2 л

120 грн

Мінеральна вода "Моршинська" 0,5л без газу

40 грн

Мінеральна вода "Моршинська" 0,5л газ

40 грн

Мінеральна вода "Моршинська" 1,5л без газу

70 грн

Мінеральна вода "Моршинська" 1,5л газована

70 грн

Вода Моршинська 0.5 скло

90 грн

Вода мінеральна Боржомі сильногазована, скло , 0,5л

120 грн

Вода мінеральна Боржомі сильногазована, скло , 0,33

100 грн

Вода мінеральна скло , 0,5л

95 грн

Фреш апельсиновий 200мл

210 грн

Фреш морква та яблуко 200мл

210 грн

Фреш апельсин+яблуко 200мл

210 грн

Фреш яблуко 200мл

200 грн

Фреш лимоний 200мл

200 грн

Чай, кава

Чай 1 ч-к

85 грн

Амерікано з молоком

70 грн

Амерікано,Еспресо

60 грн

Глясе

80 грн

Кава по віденськи

70 грн

Какао

Додатки

75 грн

Лате

90 грн

Рістретто

45 грн

Флет Уайт

105 грн

Доппио

90 грн

Гарячий шоколад

75 грн

Эспресо-тонік

85 грн

Джміль

115 грн

Айс Лате

85 грн

Капучино

80 грн

Лунго

60 грн

Кофе на песке

100 грн

Десерти

Десерт «Бліда папуга»

150 грн

Десерт «Тропічний»

135 грн

Торт Медовик /200 гр/

Традиційний медовик

120 грн за 100 г

Бельгійські вафлі вершки та горіхи

185 грн

Млинці з сирковою масою та сметаною

250/30г
Домашні млинці з сиркової маси, подаються зі сметаною, медом або гарячим шоколадом за бажанням.

Популярне

115 грн

Сирники

200/30г
Домашні сирники з сиркової маси, подаються зі сметаною, медом або гарячим шоколадом за бажанням.

135 грн

Морозиво Білочка

Пломбір зі сливками.горіхами та гарячим шоколадом

155 грн

Морозиво «Айсберг»

Білий пломбір з фруктами по сезону

850 грн

Морозиво шарик

40 грн

Кавові зерна в шоколаді 15гр

100 грн

Мед

55 грн

Закуски

Салати

Перші страви

Гарніри

Шашлики

Птахи

Річкове та морське

Дичина

Свинина

Телятина

Баранина

Меню тверезого боцмана

Пісне меню

Бургери

Шаурма

Напої

Чай, кава

Десерти